본문 바로가기 주메뉴 바로가기 사이트정보 바로가기
  • 홈 >
  •  통닭이야기

또봉이 스토리

옛날 맛 그대로, 추억을 튀기는 또봉이통닭을 소개합니다.


통닭에 한번 꽂힌 사람들은 치킨말고 또봉이통닭!
치킨과 통닭이 뭐가 다르길래?!
알고보면 달라도 너~무 다른 치킨과
또봉이통닭의 차이를 알려드릴께요




  • 보통 치킨에 사용되는 육계와 달리
    또봉이 통닭은 삼계닭을 사용합니다.
    단시간에 살을 키우는 육계가 아니라
    쫄깃한 삼계닭 특유의 육질이 살아있지요~

    그래서, 닭가슴살을 싫어하는 분들도
    또봉이통닭의 가슴살은 다르다고 한답니다^^






  • 조각내서 빠르게 튀겨내는 일반 치킨과 달리
    또봉이 통닭은 1차 초벌을 통으로 튀겨냅니다.
    통으로 튀기면 고기 단면이 발생하지 않아
    닭고기의 풍미와 육즙이 튀김옷으로
    코팅된 통닭안에 그대~로 보존된답니다.




  • 기름을 가득 먹은 두꺼운 튀김옷이
    부담 되었던 분들에게 특히 더 인기 있는 또봉이!

    바로, 또봉이통닭은 500원 동전 2개 만한 양의
    적은 튀김반죽으로 1마리를 거뜬히 튀겨냅니다!
    그러면서도 바삭함은 그대로 -

    그동안 쓸데없이 두꺼운 튀김옷때문에
    치킨이 부담됐던 분이라면
    또봉이통닭의 신세계로 어서오세요!




  • 일반 치킨 튀김옷이 두꺼운 이유는
    물반죽위에 밀가루를 다시한번 이중으로 뭍혀
    튀겨내는 크리스피튀김방식이기 때문인데요!

    또봉이통닭은 적은 튀김옷을 고르게
    펴바르기 위해서 닭고기를 마사지하듯이
    한마리 한마리, 구석구석 만져주는
    조리과정이 필수입니다.




  • 이름하여, 통닭이 마사지하는 동안,
    얇은 양의 튀김옷이 고르게 펴발라지면서
    충분히 맛을 낼 수 있게 됩니다.

    ​더 건강하고 맛있는 통닭의 비밀입니다!





  • 또봉이통닭 전지점은 모두 꼭
    매일매일 새기름으로 갈아 씁니다!




  • 이렇게 싸고 맛있게 팔면서 기름까지 아끼지 않다니..
    어떻게 가능할까요?


    “또봉이통닭은 점주님들에게 기름장사 하지 않습니다!”


    일반 치킨브랜드보다 4~5배 더 싸게
    튀김전용기름을 공급하고 있기 때문에
    점주님들은 아낌없이 기름을 매일매일 갈아쓸 수 있답니다.



  • 새기름에 튀긴 깨끗하고 건강한 통닭이
    더 맛있는건 말안해도 아시겠죠? ^^

    그래서 다들 또봉! 또봉! 하나봅니다~

    우리나라 사람들이 딱 좋아하는
    통닭의 맛!



  • 또봉이통닭이 재현했고 이제 세계도 인정했습니다!

    치킨보다, 또봉이통닭!
    오늘도 잊지 말고 한마리 어떠세요?